Ziemniaki zapiekane z boczkiem



Powrót do strony Kulinarne

Składniki:
  • 6 dużych ziemniaków
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • 30 dkg boczku wędzonego drobno pokrojonego
  • 2 ząbki czosnku roztarte
  • 1 duża cebula
  • 2 duże łyżki oliwy z oliwek

    • Sposób przygotowania:
    - ziemniaki obrać i ugotować lekko posolone, jak ostygną pokroić na plasterki,
    - następnie rozłożyć je w szkle żaroodpornym, posypać boczkiem drobno pokrojonym,
    cebulką i czosnkiem, polać oliwą i posypac pieprzem, solą można tez ziołami prowansalskimi
    Piec w piekarniku około 40min z termoobiegiem w temperaturze 180-200 stopni, aż się lekko zrumienią
    Smacznego!